シトラスアランチウムとは

シトラスアランチウムとは、日本でもおなじみの皆さんの良く知ってる柑橘系のくだもの、(だいだい)のこと。

ダイダイは、中国原産の柑橘系の果実で、お正月の鏡餅の上に乗っていたり、しめ飾りに使われているあの小さなみかんです。

欧米ではビターオレンジと呼ばれていて、苦味と酸味が強く、そのまま食べるのにはむかない果物です。

ですので、薬味や着色料として利用されています。

中国では、古くから未成熟なダイダイの実の皮を漢方薬として用いています。

飲み薬として胃腸薬の働きをし、塗り薬として炎症を抑える目的で利用されてきました。

スポンサードリンク